Меню

Агар-агар 900 'Gelagar' фасовка 100 гр. 0,1 кг.

181,00 руб

Сумма Орг.сбора 27,15 руб (15 %), Итого: 208.15 руб

    ID Товара:39

Позиции



Агар-агар 900 Gelagar фасовка 100 гр. Агар-агар  – это природный и полезный заменитель желатина. Между прочим, агар-агар одно из самых сильных желирующих веществ в мире, он по своей желирующей силе превосходит даже желатин! Единственное но — в холодной воде агар-агар полностью не растворяется, поэтому для приготовления желе или мармелада из агар-агара его обязательно нужно нагревать до 95-100 градусов, только тогда он растворяется в воде и начинает желировать продукт. Получают агар-агар из бурых и красных водорослей, которые произрастают в тихом океане а также в белом море. Применение агар-агара Применяется агар-агар в основном в кулинарии и кондитерской промышленности вместо желатина. Чаще всего агар используют для промышленного изготовления мармелада, зефира, конфет, пастилы. Его также можно добавить для придания дополнительной стойкости мороженному. Интересно, что в составе продуктов питания часто агар-агар маркируют как пищевую добавку Е406. Агар-агар можно использовать и в домашних условиях – готовить вкусные желе и мармелады. Полезные свойства агар-агара Не смотря на то, что агар может маркироваться как пищевая добавка с буквой Е, он не содержит в себе вредных веществ. А даже наоборот – он очень полезен. Первое, что необходимо отметить, так это то, что агар низкокалориен. Всего 26 калорий содержатся в 100 гр. агара. А вот 100 гр. агар-агара съесть будет очень сложно. Второе, это то, что агар обладает грубыми волокнами, которые не растворяются в желудочно-кишечном тракте. Это приводит к стимулированию моторики кишечника. Как результат, агар способен очищать кишечник и выводить из организма накопленные токсины и шлаки. Третье, это то, что в агаре есть полезные макро и микроэлементы, такие как калий, кальций и магний.

Готовим вкусно! Приправы и специи Выкуп:4

Статус: доставлена|раздача

Оргсбор: 15 %

Закупка

О закупке

Добро пожаловать в закупку ПРИПРАВ и СПЕЦИЙ.

 

Доставка 0%

Тема на форуме

Информация : с 22.08


Написать Организатору

Комментарии

Имя: *

Эл. почта: *

Веб-сайт:

Текст комментария: *




<< Вернуться к списку всех товаров в закупке